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 [DESSERT] La mousse au chocolat

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MessageSujet: [DESSERT] La mousse au chocolat   [DESSERT] La mousse au chocolat EmptyMar 5 Juin - 9:09

LA MOUSSE AU CHOCOLAT


[DESSERT] La mousse au chocolat Arton461
Nb de portions : un bon saladier
    Ingrédients :

    200g de chocolat pâtissier, 4 ou 5 oeufs

    Recette :

    Faire ramollir le chocolat & incorporer les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme puis les ajouter délicatement au mélange. Mettre au frais 2 heures minimum. Au moment de servir, on peut ajouter des copeaux de chocolat pour la déco !

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[DESSERT] La mousse au chocolat
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